続編！「泣き声」以外は全て食べる！ - あめり軒（アメリケン）マスターの日記

【マスターのＩ☆ＬＯＶＥ沖縄】
続編！「泣き声」以外は全て食べる！さぁ！それでは「琉球豚料理」の主なラインナップをご紹介〜☆

「テビチ」内地で言う「豚足」醤油・黒糖・泡盛などで超やわらかく煮込んだ豚足くんばい！！
間違い無くお口の中でとろけます。コラーゲンタップリやけん、女性の方はお肌ツルッツル☆

「ラフテー」角煮の事。これまた絶品ばい！！泡盛が進みますばい！！

「ミミガー」豚の耳。（げーっ）と思いがちばってん、内地でも
「こりこりカルシュウムベーコン」な〜んて、ネーミングで食べたりしとーとばい！
沖縄はピーナッツ酢味噌で胡瓜とかの野菜と和えて、食べるとばい！

はいっ！で・出ました！「チラガー」マスクです！（こげんとば食べると〜）
って言う人がおろーけど、んじゃ、頭からかぶってショッカーの怪人と戦うとな〜？
ちゅ〜訳にいかんやろーけん！食べましょうね★「酢もつ」のごたぁしてウマかですばい！

「ナカミ汁」ナカミは内臓のこと。要はもつ汁。おすましみたいで、もつのこくが中々ばい！！

「ソーキすば」ソーキはあばら肉（三枚肉）で、すばはそばの事。
骨まで食べれるぐらいにやわらかく煮込んだソーキは格別ばい！！
「そば」って言っても、小麦粉のうどん麺で、名古屋のきしめんを少し「ちぢれ」させたような麺。
スープは鶏がら・豚骨の澄んだ醤油味ってところかいな！
そのほかに「チーイリチー」→新鮮な血液を固めて、野菜と炒めた物や「ジュー」→
豚のしっぽの料理等もあって、まさしく「泣き声」以外は全て食べるとです！！（あっぱれ☆）
豚肉には牛肉の１０倍のビタミンＢ１があって、「疲労回復」にはもってこいばい！！
だけん、暑い沖縄で食べるとですな〜！！あたしゃ〜はまりましたばい！！
【アメケンファンスライドショー】
●ほなっいきまっせ〜

二郎くんからのまじ伝言です。「コンパしたかです☆」将来「薬剤師」のお二人さん。
誰かいませんか〜？コンパ希望の女性の方は、マスターまで連絡をください！
ちなみにご実家は、「お医者」さんですョ。

「大ちゃん＆幸ちゃん」のアメケンで運を使いすぎたハッピーズ！！た・宝くじば買おうっと！

「元くん！」ど・どこば見ようと？マスターが「つやつけれ〜っ」って言ったけんたい！

「セイちゃん＆ノンちゃん」麺談議、楽しかったですばい！！美男美女の夫婦ばい！！

「まこちゃん」バースデーの会！！大成功とです！！

自称「アメケン汚れ芸人の会」ご一行様げな！いつも、盛り上げ役ありがとです☆
●先週は中日と金曜日が多忙でした。ありがとうございます！（感謝。）
　しかし、先々週同様、あめり軒の土曜日はゆっくりでしたとさ。目出度し・目出度し！！
【アメケンインフォ】
毎度！本日月曜日は「レトロＪ−ＰＯＰデー」です！！邦楽の古かとば、ばんばんかけますばい！！